Για τέσσερις ημέρες, από τις 13 έως τις 16 Φεβρουαρίου 2026, στο Metropolitan Expo στην Αθήνα, το περίπτερο της Miele Professional στην HORECA 2026 (Hall 2 / Stand A01) αποτέλεσε πόλο έλξης για τους επαγγελματίες του κλάδου, με την εταιρεία να παρουσιάζει τις ολιστικές λύσεις 360PRO, που καλύπτουν όλο το φάσμα των αναγκών — από τον εξοπλισμό και τα αναλώσιμα έως τις ψηφιακές υπηρεσίες και την τεχνική υποστήριξη. Ο σχεδιασμός του booth αποτύπωνε με σαφήνεια τη φιλοσοφία ποιότητας και τεχνολογικής υπεροχής της Miele Professional.
Miele Benchmark: Παραγωγικότητα, αντοχή και ψηφιακή διαχείριση
Τα PWM 908 (άνω) και PDR 908 (κάτω) συνδυάζουν επαγγελματική ισχύ και περιορισμένες απαιτήσεις χώρου, καθώς σε διάταξη κολώνας καταλαμβάνουν λιγότερο από 1 τ.μ. Απευθύνονται σε in-house laundry μικρών ξενοδοχείων και βιλών, αλλά και σε απαιτητικά self-service περιβάλλοντα. Επεξεργάζονται έως 80–85 kg ιματισμού ημερησίως, με κύκλο «Βαμβακερά 60°C» σε 49 λεπτά και στέγνωμα σε 42 λεπτά. Η τεχνολογία PerfectDry ρυθμίζει με ακρίβεια τον χρόνο στεγνώματος βάσει της υπολειπόμενης υγρασίας.
Η Miele Professional χρησιμοποιεί αντίβαρα από χυτοσίδηρο γύρω από τον κάδο, τα οποία εξασφαλίζουν σταθερότητα ακόμη και σε υψηλές στροφές. Σε αντίθεση με λύσεις τσιμέντου που φθείρονται με τον χρόνο, τα βαριά αντίβαρα συνεργάζονται με αμορτισέρ υψηλών επιδόσεων και ενισχυμένα ελατήρια, περιορίζουν τους κραδασμούς και μειώνουν τη φθορά των εξαρτημάτων. Ο 3D αισθητήρας παράκεντρου φορτίου παρακολουθεί την κίνηση του κάδου και προσαρμόζει τη λειτουργία για ομαλό κύκλο.
[Electronicanto]
Το ενδιαφέρον επικεντρώθηκε στις λύσεις υψηλής παραγωγικότητας και βιωσιμότητας, με ιδιαίτερη έμφαση στα νέα πλυντήρια Benchmark και στις ψηφιακές πλατφόρμες Miele MOVE Connect και appWash. Οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις αναζήτησαν και βρήκαν στο booth της Miele Professional συγκεκριμένες και τεκμηριωμένες προτάσεις που μειώνουν το λειτουργικό κόστος πριν από την έναρξη της σεζόν.
Ο πατενταρισμένος κυψελωτός κάδος του πλυντηρίου (άνω) και του στεγνωτηρίου (κάτω) των «Μικρών Γιγάντων» της Miele Professional επιτρέπει στα υφάσματα να κινούνται πάνω σε λεπτό φιλμ νερού κατά την πλύση και σε μαξιλάρι αέρα κατά το στέγνωμα. Οι οπές διαμέτρου 2 mm περιορίζουν τη φθορά των ινών κατά το στύψιμο και αυξάνουν τη διάρκεια ζωής του ιματισμού έως τέσσερις φορές. Οι «Μικροί Γίγαντες» PWM 908 & PDR 908 έχουν σχεδιαστεί για πέντε ή περισσότερους κύκλους ημερησίως, κάτι που τις διαφοροποιεί από τα οικιακά μοντέλα. Για ενοικιζόμενες κατοικίες ή πολυτελείς βίλες, αποτελούν επιλογή υψηλής αξιοπιστίας και αντοχής. [Electronicanto]
Η ομάδα της Miele Professional έδωσε τον καλύτερό της εαυτό με συνεχή και ενεργή παρουσία στο περίπτερο και παρείχε εξατομικευμένες συμβουλές στους εκατοντάδες επαγγελματίες που αναζήτησαν πληροφορίες σχετικά με τις επαγγελματικές λύσεις που υλοποιούν οι συσκευές φροντίδας ιματισμού (πλυντήρια, στεγνωτήρια, σιδερωτήρια). Οι άνθρωποι της εταιρείας αποτελούν βασικό πυλώνα της αξιοπιστίας της, καθώς διαθέτουν βαθιά τεχνογνωσία, εμπειρία και είναι σε θέση να παρέχουν ουσιαστική υποστήριξη. Η συνολική εικόνα που σχηματίσαμε επιβεβαιώνει τον μοναδικό και ουσιαστικό ρόλο της Miele ως στρατηγικού συνεργάτη των επιχειρήσεων στην Ελλάδα.
Το πλυντήριο πιάτων PFD 401 SpeedPlus ολοκληρώνει πλήρη κύκλο σε 5 λεπτά και λειτουργεί αποκλειστικά με φρέσκο νερό. Παρέχει πλύση σε δύο επίπεδα, διαθέτει σύστημα ελέγχου σύστημα M Touch Basic, έχει απόδοση έως 456 πιάτα την ώρα και αντοχή 28.000 κύκλων. Ο ενσωματωμένος αποσκληρυντής και η πιστοποιημένη απομάκρυνση βακτηρίων κατά 99,999% το καθιστούν κατάλληλο για εστιατόρια, ξενοδοχεία και επαγγελματικούς χώρους υψηλών προδιαγραφών. [Electronicanto]
Σε ό,τι αφορά την ίδια την έκθεση, η HORECA 2026 επιβεβαίωσε για ακόμη μία χρονιά τον ρόλο της ως το ένα από τα σημαντικότερα σημεία συνάντησης για τους κλάδους της Μαζικής Εστίασης και της Φιλοξενίας στην Ελλάδα. Για τέσσερις ημέρες, 13-16 Φεβρουαρίου, το Metropolitan Expo συγκέντρωσε επαγγελματίες από κάθε γωνιά της χώρας και περισσότερους από 500 κορυφαίους εκθέτες, δημιουργώντας ένα περιβάλλον ουσιαστικού διαλόγου, εμπορικών συμφωνιών και στρατηγικού σχεδιασμού. Η φετινή διοργάνωση ανέδειξε τη δυναμική της ελληνικής επιχειρηματικότητας, με έμφαση στην καινοτομία, την αποδοτικότητα και τη βιώσιμη ανάπτυξη των επιχειρήσεων του κλάδου.
Service PROtect: Προληπτική συντήρηση και υποστήριξη επιχειρησιακής συνέχειας
Η εξασφάλιση αδιάλειπτης επιχειρησιακής λειτουργίας υποστηρίζεται με τα πακέτα Maintain και Complete του συστήματος Service PROtect που έχουν σχεδιαστεί για να διασφαλίζουν τη μακροζωία του εξοπλισμού και την προστασία της επένδυσης των επιχειρήσεων.
Η σειρά PRI απευθύνεται σε επιχειρήσεις με αυξημένο όγκο ιματισμού και προσφέρει απόδοση έως 104 kg την ώρα με υπολειπόμενη υγρασία 25%. Η επαγγελματική επίστρωση πλάκας εξασφαλίζει σταθερό φινίρισμα, ενώ οι αισθητήρες ασφαλείας προστατεύουν τον χειριστή. [Electronicanto]
Η προληπτική συντήρηση είναι κρίσιμη για κλάδους με εποχιακή αιχμή, όπως τα ξενοδοχεία, καθώς μειώνει τον κίνδυνο απρόοπτων βλαβών σε περιόδους υψηλής ζήτησης. Το πακέτο Maintain περιλαμβάνει προγραμματισμένους ελέγχους και συντήρηση για κάθε τύπο συσκευής, εξασφαλίζοντας σταθερή λειτουργία και έλεγχο κόστους.
Το σιδερωτήριο HM 16-83 προσφέρει απόδοση έως 15 kg την ώρα με υπολειπόμενη υγρασία 20%. Διαθέτει επαγγελματική επίστρωση πλάκας και σύστημα προστασίας για τον χειριστή. Απευθύνεται σε ξενοδοχεία και επιχειρήσεις που απαιτούν ταχύτητα και αξιοπιστία. [Electronicanto]
Το πακέτο Complete καλύπτει πλήρως επισκευές για μέρη που υπόκεινται σε φθορά καθοριζόμενα από τον κατασκευαστή, ανταλλακτικά και έξοδα μετακίνησης τεχνικών. Περιλαμβάνει επίσης επιθεώρηση και σχολαστικό καθαρισμό από κατάλοιπα απορρυπαντικών και χνούδια, στοιχείο που διατηρεί υψηλά επίπεδα υγιεινής και απόδοσης. Με αυτόν τον τρόπο περιορίζεται ο κίνδυνος δυσλειτουργιών, μειώνεται το downtime και προστατεύεται η αξία του εξοπλισμού σε βάθος χρόνου. Το Complete προσφέρει ολοκληρωμένη φροντίδα και ενισχύει την επιχειρησιακή συνέχεια στο μέγιστο βαθμό.
Συνδεδεμένες συσκευές με την τεχνολογία WiFiConn@ct
Η σύνδεση των επαγγελματικών πλυντηρίων, στεγνωτηρίων και πλυντηρίων πιάτων μέσω Wi-Fi, με την τεχνολογία WiFiConn@ct, επιτρέπει την πλήρη ένταξή τους στο ψηφιακό οικοσύστημα της Miele Professional, προσφέροντας στον χρήστη συνεχή ενημέρωση και αποτελεσματική διαχείριση της λειτουργίας τους από οπουδήποτε.
Το πλυντήριο PWM 935 (δεξιά) αποτελεί τη μεγαλύτερη συσκευή της γκάμας Miele Professional με χωρητικότητα 35 kg και απευθύνεται σε περιβάλλοντα που απαιτούν υψηλή παραγωγικότητα και διαχείριση βαριών φορτίων. Το στεγνωτήριο PDR 944 (αριστερά), με κάδο 44 kg, συμπληρώνει ιδανικά το σύστημα, καθώς ο ιματισμός ανακτά τον όγκο του κατά το στέγνωμα και απαιτεί επιπλέον χώρο για σωστή ανάπτυξη, χωρίς τσαλάκωμα και ομοιόμορφο αποτέλεσμα. [Electronicanto]
Μέσω της εφαρμογής, ο χρήστης λαμβάνει ενημερώσεις κατάστασης σε πραγματικό χρόνο στο smartphone ή το tablet του, έχοντας πρόσβαση σε πολύτιμες πληροφορίες για τις επιδόσεις της συσκευής, το τρέχον πρόγραμμα και αναλυτικά στατιστικά δεδομένα κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας και νερού.
Τo στεγνωτήριο PDR 518 (αριστερά) και το πλυντήριο PWM 514 (δεξιά) απευθύνονται σε ξενοδοχειακές μονάδες και self-service laundries που χρειάζονται αντοχή και αδιάλειπτη λειτουργία. Η σειρά Benchmark προσφέρει διάρκεια ζωής έως 30.000 ώρες λειτουργίας και πλήρη συμβατότητα με Miele MOVE Connect και appWash. Ο πατενταρισμένος κυψελωτός κάδος προστατεύει τα υφάσματα και παρατείνει τη διάρκεια ζωής του ιματισμού έως και τέσσερις φορές. [Electronicanto]
Τεχνικά, η ασύρματη δικτύωση απαιτεί δίκτυο Wi-Fi στη ζώνη συχνοτήτων 2,4 GHz με κρυπτογράφηση WPA2, ενώ για τη διαδικασία σύνδεσης (pairing) η τερματική συσκευή και το πλυντήριο πρέπει να βρίσκονται στο ίδιο τοπικό δίκτυο.
Miele MOVE Connect: Ψηφιακή εποπτεία και προληπτική διαχείριση service
Η πλατφόρμα Miele MOVE Connect ενισχύει ουσιαστικά την πρόληψη βλαβών και την αποτελεσματικότητα της τεχνικής υποστήριξης, προσφέροντας ψηφιακή παρακολούθηση των συσκευών σε πραγματικό χρόνο και άμεση σύνδεση με το Miele Professional Service (μελλοντική εφαρμογή).
Χάρη στη συνεχή πρόσβαση στα δεδομένα λειτουργίας, η τεχνική ομάδα μπορεί να διαγνώσει έγκαιρα ενδείξεις σφάλματος. Σε περίπτωση βλάβης, το service area ειδοποιείται αυτόματα, συχνά πριν ακόμη ο χρήστης αντιληφθεί το πρόβλημα.
Η εφαρμογή παρέχει επίσης αποδεικτικά στοιχεία για την ορθή εκτέλεση των διαδικασιών επεξεργασίας ιματισμού, ενισχύοντας την αξιοπιστία της επιχείρησης. Παράλληλα, η απομακρυσμένη εποπτεία των επιδόσεων και των διαδικασιών επιτρέπει καλύτερο προγραμματισμό πόρων και προετοιμασία των τεχνικών, μειώνοντας σημαντικά τους χρόνους εκτός λειτουργίας (downtime).
Οι απομακρυσμένες ενημερώσεις λογισμικού (remote updates) μπορούν να επιλύουν ζητήματα ή να βελτιστοποιούν τη λειτουργία των συσκευών χωρίς επιτόπια παρέμβαση, ενώ η προληπτική ανάλυση δεδομένων κατανάλωσης και προγραμμάτων βοηθά στον έγκαιρο εντοπισμό αποκλίσεων που ενδέχεται να οδηγήσουν σε μεγαλύτερες βλάβες.
Συνολικά, το Miele MOVE Connect διασφαλίζει τη μέγιστη διαθεσιμότητα του εξοπλισμού και συμβάλλει στη διατήρηση της αξίας του μέσα από συνεχή, ψηφιακά υποστηριζόμενη επίβλεψη.
Παράλληλα, συμβάλλει στη μείωση των εκπομπών CO₂, παρέχοντας ξεκάθαρα και τεκμηριωμένα δεδομένα κατανάλωσης ενέργειας και νερού, τα οποία μετατρέπονται σε μετρήσιμο περιβαλλοντικό αποτύπωμα. Μέσω της συνεχούς παρακολούθησης, οι επαγγελματίες μπορούν να εντοπίζουν μη αποδοτικές πρακτικές, να βελτιστοποιούν τη χρήση των συσκευών και να λαμβάνουν στοχευμένες αποφάσεις που μειώνουν τόσο το λειτουργικό κόστος όσο και τις συνολικές εκπομπές.
Η εφαρμογή appWash
Για περιβάλλοντα αυτοεξυπηρέτησης (self-service laundries), η εφαρμογή appWash ψηφιοποιεί πλήρως την εμπειρία, επιτρέποντας στους χρήστες να κάνουν κράτηση της επιθυμητής συσκευής, να πληρώνουν online μέσω PayPal ή πιστωτικής κάρτας και να λαμβάνουν ειδοποίηση στο κινητό τους μόλις ο κύκλος ολοκληρωθεί.
Τo στεγνωτήριο PDR 510 (αριστερά) και το πλυντήριο PWM 509 (δεξιά) απευθύνονται σε self-service laundries και σύγχρονες εγκαταστάσεις. Υποστηρίζουν appWash και ενσωματώνουν POS/NFC για ηλεκτρονικές πληρωμές. Ο επαγγελματίας έχει πλήρη εικόνα λειτουργίας και εσόδων χωρίς ανάγκη κερματοδέκτη, ενώ η απομακρυσμένη παρακολούθηση απλοποιεί τη διαχείριση. Στο μέσο το σύστημα αυτόματης τροφοδοσίας απορρυπαντικών. [Electronicanto]
Για λόγους ασφαλείας, η εφαρμογή επιτρέπει την παρακολούθηση αλλά όχι την απομακρυσμένη εκκίνηση ή διακοπή της συσκευής, καθώς αυτές οι ενέργειες απαιτούν τη φυσική παρουσία του χειριστή κοντά στη μονάδα.
Subscribe to our newsletter!
- Tags: Events, HORECA, IoT, IoT Network, Miele, Professional Tech